This dish comes together quickly, and you only really need to dirty one pan. With eggplant, mushrooms, spinach, and pointed bell peppers, this pasta dish provides a generous serving of vegetables. Paired with cream cheese, it’s a heavenly combination. It’s one of those dishes that’s perfect for unwinding after a long day. The recipe is designed so that you can prepare most of the dish while the pasta is cooking.
Tag: spinazie
Luxe aspergerolletjes met crème van spinazie
Luxe aspergerolletjes met crème van spinazie – mijn verjaardagsmenu. Dit is een feestelijke maaltijd met smaken die zeer goed bij elkaar passen en elkaar mooi aanvullen. De presentatie geeft het gerecht meteen een luxueuze uitstraling.
Saborós salade
Saborós salade Nee, het is geen gat in je cultuur als deze term je niets zegt. Het heeft ook niets te maken met dat laatste nieuwe kookboek over de Indische keuken dat je nog niet in de kast hebt staan, al kan je volgens mij nooit genoeg kookboeken hebben. Het zit zo: ik had een…
Salade met spinazie en fetakaas
Salade met spinazie en fetakaas Spinazie bevat veel carotenoïden, die je lichaam zal omzetten in vitamine A. Vitamine A is o.a. belangrijk voor de weerstand, een mooie huid en een goed zicht. In spinazie zit ook veel vitamine K, wat dan weer belangrijk is voor de bloedstolling. Er zit ook veel ijzer in, dat een…