Homemade granola bars for on the go in 20 minutes 

They’re the perfect snack you look forward to all day long. Plus, they keep you full for a long time and give you the energy to happily skip along for the rest of the day. I took them with me to Paris, but I’m sure that even without a view of the Eiffel Tower, this granola bar will put a smile on your face. 

Chocolate Spread with Zucchini

Chocolate Spread with Zucchini Chocolate spread is at the very top of many people’s (especially children’s) list of favorite foods. Dishes with vegetables often rank lower on that list. How cool would it be if you could incorporate those vegetables into recipes that have already won everyone’s hearts? That’s exactly what we’re going to do today. One thing…

Vegan havermoutkoekjes met amandelen en dadels

Deze koekjes vragen niet veel tijd om te maken en veel ingrediënten heb je niet nodig. Toch zijn ze een verfijnd tussendoortje en de ideale metgezel voor bij een tas thee of een goed boek. De bite van de chocoladestukjes vormt een fijn contrast met de overheersend zachte textuur van de koekjes. De smaak komt in verschillende laagjes. Eerst proef je de amandelen en dadels die tezamen een karamelachtige, geroosterde smaak aanleveren. Dan komt de haver even naar voren met zijn houtachtige smaak. Tot slot proef je het bittere, zoete, vanilleachtige van de chocolade. Dat maakt de koekjes meteen een mooi geheel want ook amandel en chocolade passen heel goed bij elkaar.