Smoothie met paksoi en blauwe bessen

Als je de kans hebt om een smoothie te maken met blauwe bessen, dan moet je die grijpen. 😉Als je daar ook nog eens vergeten groenten aan kunt toevoegen, die ervoor zorgen dat je gerecht alleen maar lekkerder wordt, dan weet je dat je goed zit. Deze smoothie combineert zomerse seizoensproducten tot een zoete verleiding die het ideale ontbijt is voor elke drukke dag.

Lente ontbijt uit de oven met appel en pistache

Dit is een fris en zoet ontbijtje dat ideaal is om van te genieten met de lentezon op je gezicht, terwijl de wind de geur van de kersenbloesem uit de tuin van de buren meebrengt en het gekwetter van een voorbijvliegende huismus de stilte subtiel doorbreekt. Daarnaast is dit gerechtje ook zeer lekker als het weer niet in die mate meezit of als je ‘s ochtends wel tijd hebt om een kwartiertje te wachten op de oven maar geen zin hebt om veel moeite te doen voor je ontbijt. In al deze gevallen zal dit ontbijtje een glimlach op je gezicht bezorgen.

Luxe dessertglaasje met saffraan en aardbei

Als fancy dessert om indruk te maken op je gasten of gewoon als luxueuze verwennerij voor jezelf, de toepassingsmogelijkheden van dit recept zijn breed. Daarnaast vraagt het max 10 minuten tijd om te maken.  Dit dessert heeft een rijkelijke, frisse en zoete smaak met slechts 5 ingrediënten.

De seizoensgroenten van oktober

Hier is een lijst met alle seizoensgroenten en -fruit van oktober. Zo kan je genieten van al het moois dat de natuur op dit moment te bieden heeft op de meest treffende manier die er is: door te koken en maaltijden te delen met de mensen die je liefhebt. 

65 seizoensgroenten en -fruit van september

In deze blog krijg je een overzicht van de groenten- en fruitsoorten die op hun best zijn in september. Zowel qua smaak, ecologische voetafdruk als met hun prijs, steken deze producten er momenteel met kop en nek bovenuit in de winkelrekken. Het zou zonde zijn om daar geen gebruik van te maken. 

20 recepten met de seizoensgroenten en -fruit van augustus

Hier vind je 20 super lekkere recepten met de seizoensgroenten en -fruit van augustus. Laat je inspireren door de zomerse smaakcombinaties en vrolijke kleuren om de hele zomer lang gezonde en zelfgemaakte gerechten op tafel te zetten.

Seizoensgroenten en -fruit van juli + wat je ermee kan koken

In dit artikel vind je een overzicht van de seizoensgroenten en het seizoensfruit van de maand juli. Als je doorklikt op de onderstreepte ingrediënten, kom je op een recept waar deze zomergroenten of -fruit een rol in spelen.  Zo kan je meteen aan de slag om dat heerlijke zomerse gevoel vast te leggen in een gerecht.

Helemaal mee met het seizoen: 30 seizoensgroenten van april

“And above all, watch with glittering eyes the whole world around you because the greatest secrets are always hidden in the most unlikely places. Those who don’t believe in magic will never find it.” (Roald Dahl) Ik wens je een maand toe waarin het zicht op de sterrenhemel je verwondert, de zonnestralen van de voorjaarszon je huid verwarmen en je geniet van de wind die door je haren waait. Een gevoel dat zo intens is dat je met je gedachten nergens anders wil zijn dan in die prille voorjaarszon. Droom weg bij de bloemetjes in het gras, de geur van de bloesems aan de bomen en alle wonderen die de natuur voor jou laat verschijnen.

Helemaal mee met het seizoen: 30 seizoensproducten van maart

Helemaal mee met het seizoen: 30 seizoensproducten van maart. Maart is de maand waarin het lente wordt en de groene knopjes aan de takken de natuur weer een frissere uitstraling geven. Dat ‘s ochtends de zon al wat vroeger opkomt en het ‘s avonds langer licht blijft, geeft de dagen letterlijk een lichter gevoel. Hier en daar komen roze en witte bloesems hun hoopvol kopje opsteken. Het vrolijke gezang van de vogeltjes volgt dezelfde melodie. De paasbloemen kunnen hun enthousiasme niet meer bedwingen en doen hun intrede met een prachtig geel bloemenveld. Elke dag wat minder donker en wat minder zwaar; er komen lichtere dagen aan.

Helemaal mee met het seizoen: augustuseditie

Ik ben terug van een zalige vakantie in Duitsland en Luxemburg. Daar ga ik nog iets leuks over schrijven, so stay tuned. Voor nu deel ik de immidels vaste waarde op de blog: het seizoensproductenlijstje. Dit zijn de smaakmakers van augustus.

Helemaal mee met het seizoen: juni-editie

We zijn een nieuwe maand ingetreden en dat betekent weer heel wat nieuwe seizoensproducten op ons bord. Met dit lijstje ben je weer helemaal mee met de smaakmakers van juni.