Helemaal mee met het seizoen: 30 seizoensproducten van maart

Maart is de maand waarin het lente wordt en de groene knopjes aan de takken de natuur weer een frissere uitstraling geven. Dat ‘s ochtends de zon al wat vroeger opkomt en het ‘s avonds langer licht blijft, geeft de dagen letterlijk een lichter gevoel. Hier en daar komen roze en witte bloesems hun hoopvol kopje opsteken. Het vrolijke gezang van de vogeltjes volgt dezelfde melodie. De paasbloemen kunnen hun enthousiasme niet meer bedwingen en doen hun intrede met een prachtig geel bloemenveld. Elke dag wat minder donker en wat minder zwaar; er komen lichtere dagen aan.

Spring exists to remind us that everything can begin again.

– David Jones

Groenten:¹

Fruit:¹

• Appel
• Peer

1. Bronnen:
Seizoenskalender groenten. (z.d.). Lekker van Bij Ons. https://www.lekkervanbijons.be/producten/groenten/seizoenskalender-groenten
Gastronomixs | Seizoenskalender. (z.d.). Gastronomixs. https://www.gastronomixs.com/nl/seizoenskalender