Rijst met prei, erwten en garnalen

Klaar in 30 minuten en met een rijkelijke hoeveelheid groenten. Dit gerecht met prei, erwten en rijst is een makkelijke maaltijd voor als je eens wat minder tijd hebt. De garnalen zorgen voor iets feestelijk.

4 levenslessen die ik leerde in 4 jaar bloggen – deel 4

Deze week bestaat Zoë’s Healthy life 4 jaar. Op mijn 16de startte ik deze foodblog. Ik ben nu 20 en in deze reeks deel ik de 4 levenslessen die ik in de afgelopen 4 jaar bloggen heb geleerd. Dit is les 4. Morgen komt het feestgerecht!

Hoe ik een gerecht maakte van een verhaal

In een wereld waarin ze de dieetadviezen naar je hoofd gooien, wil ik met mijn gerechten een verhaal vertellen. Daarom ging ik de uitdaging aan om alle recepten van mijn kookprogramma De Zomermenu te inspireren op persoonlijke verhalen en tekeningen. Ook deze krieltjespuree met seizoensgroenten is gebaseerd op een dagboekfragment waar ik een tekening bij maakte. 

Culinair sprookje

Ter gelegenheid van het tweejarig bestaan van mijn blog vandaag heb ik een sprookje geschreven. In de video hieronder lees ik het voor.