Dit gerecht is snel klaar en je moet er maar één pan echt voor vuilmaken. Deze pastaschotel zorgt met aubergine, champignons, spinazie en puntpaprika voor een rijkelijke portie groenten. Met de roomkaas erbij is het een hemelse combinatie. Het is zo één van die gerechten die ideaal zijn als ontspanmoment na een lange dag. De bereidingswijze is zo ontworpen dat je in de tijd dat de pasta kookt, ook al het grootste deel van het gerecht klaarmaakt.
Tag: spinazie
Luxe aspergerolletjes met crème van spinazie
Luxe aspergerolletjes met crème van spinazie – mijn verjaardagsmenu. Dit is een feestelijke maaltijd met smaken die zeer goed bij elkaar passen en elkaar mooi aanvullen. De presentatie geeft het gerecht meteen een luxueuze uitstraling.
Saborós salade
Saborós salade Nee, het is geen gat in je cultuur als deze term je niets zegt. Het heeft ook niets te maken met dat laatste nieuwe kookboek over de Indische keuken dat je nog niet in de kast hebt staan, al kan je volgens mij nooit genoeg kookboeken hebben. Het zit zo: ik had een…
Salade met spinazie en fetakaas
Salade met spinazie en fetakaas Spinazie bevat veel carotenoïden, die je lichaam zal omzetten in vitamine A. Vitamine A is o.a. belangrijk voor de weerstand, een mooie huid en een goed zicht. In spinazie zit ook veel vitamine K, wat dan weer belangrijk is voor de bloedstolling. Er zit ook veel ijzer in, dat een…
Zoë's Healthy Life 