Als je de kans hebt om een smoothie te maken met blauwe bessen, dan moet je die grijpen. 😉Als je daar ook nog eens vergeten groenten aan kunt toevoegen, die ervoor zorgen dat je gerecht alleen maar lekkerder wordt, dan weet je dat je goed zit. Deze smoothie combineert zomerse seizoensproducten tot een zoete verleiding die het ideale ontbijt is voor elke drukke dag.
Tag: snel klaar
Auberginesalade met halloumi (eenpansgerecht)
Aubergine, haloumi, aardbei en basilicum, het is een gedurfde combinatie maar toch zeer smaakvol. Dit is zo’n gerecht dat je blijft boeien tot de laatste hap. Het is ideaal als snelle lunch of combineer het nog met wat brood of pasta om er een vullende avondmaaltijd van te maken. Geniet ervan!
Snel aperitiefhapje met sumak, veldsla en hardgekookte eieren
Dit is een zonnig licht en fris aperitiefhapje dat niet veel moeite en tijd kost om te maken. Je hebt slechts een beperkt aantal ingrediënten nodig, maar elk ingrediënt voegt wel een eigen unieke smaak toe aan het gerecht. Zo kom je op een minimalistische wijze toch tot een zeer smaakvol en verrassend geheel. Dit gerecht is de ideale start van een gezellig samenzijn met vrienden maar kan zeker ook geweldig lekker tussendoortje zijn. Geniet ervan!
Eenpansgerecht met aubergine en spinazie (klaar in 15 minuten)
Dit gerecht is snel klaar en je moet er maar één pan echt voor vuilmaken. Deze pastaschotel zorgt met aubergine, champignons, spinazie en puntpaprika voor een rijkelijke portie groenten. Met de roomkaas erbij is het een hemelse combinatie. Het is zo één van die gerechten die ideaal zijn als ontspanmoment na een lange dag. De bereidingswijze is zo ontworpen dat je in de tijd dat de pasta kookt, ook al het grootste deel van het gerecht klaarmaakt.
Zoë's Healthy Life 