Dit is een snel eenpansgerecht met o.a. artisjok, olijven, champignons. Het is een gerecht dat je bij een feestelijk diner met vrienden met veel trots op tafel kunt zetten, maar ook past in een drukke planning.
Tag: mozzarella
HOMEMADE pizza maar dan net wat bijzonderder
Deze homemade pizza combineert wat je lekker vindt aan je favoriete stoofpotje met de gezellige, Italiaanse vibe van een pizza. Kikkererwten zijn misschien niet de meest voor de hand liggende keuze om op een pizza te doen maar in dit gerecht is hun smaak en textuur echt een meerwaarde. Zo eentje die het beste van de twee werelden elegant doet samenkomen in een origineel nieuw gerecht.
Crackers met seizoensgroenten
Een cracker en enkele seizoensgroenten, meer heb je niet nodig voor een overheerlijke lunch. Dit gerecht is super snel klaar en dus ideaal als je geen tijd of zin hebt om uitgebreid te koken maar toch een bijzonder gerechtje op je bord wil. In dit recept staan de groenten in de spotlights. Doordat we werken met seizoensgroenten zijn deze sterren dan ook op hun best en vormt de combinatie van hun pure smaken een rijkelijk geheel.
Zoë's Healthy Life 