Als ontbijt, tussendoortje of als dessert, dit gerecht tovert gegarandeerd een lach op je gezicht. De zoete smaak van de nectarines en aardbeien zijn een ware verwennerij. De zachte structuur van het warme fruit is een fijne afwisseling op wat we ervan gewoon zijn én het vormt ook een interessant contrast met de crumble. De havermout en amandelen zijn een hemelse combinatie. Ze zorgen er bovendien ook voor dat je langer verzadigd zal blijven en dus niet meteen weer honger hebt.
Tag: fruitontbijt
Heaven on earth – ontbijtschoteltje uit de oven (met bessen en chocolade)
Heaven on earth: een ontbijtschoteltje uit de oven met bessen en chocolade. Deze is op korte tijd één van mijn favoriete ontbijtjes geworden. Het is voedzaam, luxueus en uitermate lekker. Men zegt altijd dat je met een goed begin al half gewonnen hebt. Wel, met dit ontbijt heb je de dag alvast op een geslaagde manier ingezet. Blauwe bessen en frambozen zijn lekker, fris, zoet en daarnaast ook een bron van vitaminen, mineralen, vezels en antioxidanten. Kortom hiermee je dag starten is (surprise!) een gezonde start van een potentieel geweldige dag. 😉
Iets origineels voor de paasbrunch – blauwe bessen parfait
Deze parfait proeft als een dessert maar kan ook dienstdoen als ontbijt. Het gerecht geeft je een zomers gevoel maar ook bij de paasbrunch zal het alle harten veroveren. Een gezondere variant van de gekende ijsbereiding.
Zoë's Healthy Life 