Ook deze keer heb ik voor jou een feestelijk gerecht voorzien dat simpel en snel is om te maken maar waar je ook echt mee kunt uitpakken. In dit gerecht werken we met een rijkelijke portie zomerse seizoensgroenten.
Tag: broccoli
Broccolipasta – het ideale herfstgerecht
Deze broccolipasta is het ideale herfstgerecht dat extra sfeer en gezelligheid brengt in de steeds sneller donker wordende dagen. Het is snel klaar; in een half uurtje zet je een geweldig lekker (vegetarisch) gerecht op tafel. Daarnaast is het ook ideaal om op voorhand te maken. Als favoriet voor in de diepvriezer of als mealprep voor een drukke week, deze pasta met broccoli, fetakaas en pijnboompitten zorgt ongetwijfeld voor een gezellig tafelmoment.
Gebakken zalm met groenten
Gebakken zalm met groenten “Maar jij eet toch vegetarisch?” Deze vraag krijg ik al wel eens als mensen me vis zien eten. En inderdaad, ik eet doorgaans vegetarisch maar af en toe eet ik eens vis. De voornaamste reden voor deze uitzondering is dat er in vis een aantal heel gezonde stoffen zitten. Ik let…
Zoë's Healthy Life 