Deze week verhuisde ik naar mijn nieuwe verblijf, legde ik de laatste hand aan een project dat ik heel binnenkort met jullie ga delen én sloeg de week dan toch eindelijk om. Dit is hoe mijn vierde week in Lissabon eruit zag als student die stage doet in een sterrenrestaurant.
Tag: brief
Brieven uit Lissabon – wanneer het allemaal misloopt (soloreis voor stage)
Het heeft hier heel veel geregend sinds mijn afgelopen brief. Het maakte het appartement waar ik verbleef onbewoonbaar en ik moest last minute nog op zoek naar een ander verblijf. Mijn stage loopt intussen natuurlijk gewoon verder, waar ik ook al wat nieuws over te vertellen heb. Een onverwachte wending die ik niet had zien aankomen…
Brieven uit Lissabon – 5 must see plekjes en eerste ervaring als student
In deze serie neem ik je mee achter de schermen van het leven van een Belgische studente Culinary Arts die 4 maanden naar Portugal verhuist voor een stage in een sterrenrestaurant. Dit is een brief van mijn eerste week in Lissabon, inclusief de exactie adressen van enkele plekjes die je moet gezien hebben als je in de regio bent.
Het verhaal achter mijn gerecht (oude brief van mijzelf)
Ik vond deze week een brief terug die ik 3 jaar geleden aan mijn oudere zelf had geschreven. Er hoorde ook een schilderij bij. Ik vond het zo mooi dat ik besloot om er een gerecht van te maken