In deze serie neem ik je mee achter de schermen van het leven van een Belgische studente Culinary Arts die 4 maanden naar Portugal verhuist voor een stage in een sterrenrestaurant. Dit is een brief van mijn eerste week in Lissabon, inclusief de exactie adressen van enkele plekjes die je moet gezien hebben als je in de regio bent.
Tag: brief
Het verhaal achter mijn gerecht (oude brief van mijzelf)
Ik vond deze week een brief terug die ik 3 jaar geleden aan mijn oudere zelf had geschreven. Er hoorde ook een schilderij bij. Ik vond het zo mooi dat ik besloot om er een gerecht van te maken