Vandaag bestaat Zoë’s Healthy Life exact 4 jaar. Dat vieren we met een feestelijk recept. Dit is mijn ultiem recept om zelf borrelnootjes te maken en ik deel de exacte hoeveelheden en ingrediënten nu met jou. Geniet ervan. Maak het als aperitiefhapje voor vrienden of als versnapering voor jezelf.
Categorie: tussendoortje
Mueslirepen – gezond tussendoortje
In dit tussendoortje steek je eenmalig een twintigtal minuten werk en dan heb je heel de week iets lekkers om je gedachten te verzetten. Van de ingrediënten heb je waarschijnlijk al een heel deel in je voorraadkast staan en die krijgen met dit gerecht dus eindelijk een nuttige toepassing. Heel veel plezier ermee en aan alle studenten of andere mensen zonder tijd: veel succes!
Pasen – Chocoladetruffels
Wie Pasen zegt, zegt paaseitjes en andere chocoladedingen, nietwaar? De geur van chocolade en dat heerlijk krakende geluid als een chocoladereep gebroken wordt, roepen bij menig foodlover nostalgische herinneringen op. Zet deze huisgemaakte chocoladetruffels alvast maar op je bucketlist!
Snel aperitiefhapje met sumak, veldsla en hardgekookte eieren
Dit is een zonnig licht en fris aperitiefhapje dat niet veel moeite en tijd kost om te maken. Je hebt slechts een beperkt aantal ingrediënten nodig, maar elk ingrediënt voegt wel een eigen unieke smaak toe aan het gerecht. Zo kom je op een minimalistische wijze toch tot een zeer smaakvol en verrassend geheel. Dit gerecht is de ideale start van een gezellig samenzijn met vrienden maar kan zeker ook geweldig lekker tussendoortje zijn. Geniet ervan!
DIY studentenhaver – gezond tussendoortje tijdens het studeren
Tijdens de examens is een snel en gezond tussendoortje altijd mooi meegenomen. Dit recept geeft je de ideale mix om de alombekende studentenhaver nu zelf te maken!
Koekjes met abrikoos en chocolade
Koekjes met abrikoos en chocolade Vandaag is het mijn 18 de verjaardag en dat leek me de ideale gelegenheid om nog eens een recept voor koekjes met jullie te delen. Met lekkere koekjes kan je mij namelijk altijd blij maken. Als die dan ook nog eens vol gezonde ingrediënten zitten, word ik altijd extra blij….
Muffins met pinda, banaan en chocolade
Muffins met pinda, banaan en chocolade Banaan, pinda en chocolade! Ik denk dat daar geen verkoopspraatje meer bij hoeft om je te overtuigen. Want als er één ding zeker is in het leven, dan is het wel dat die combinatie altijd een goed idee is. Zeker als deze 3 ingrediënten de basis vormen voor een…
Koekjes met veenbessen
Koekjes met veenbessen Met de zoete toets van de veenbessen, de subtiele, zachte smaak van de amandelen en het vleugje kokos op de achtergrond laten deze koekjes je wegdromen van een zonsondergang op Ibiza tijdens een warme zomeravond. Met de wind die door je haren waait en het geluid van de golven op de achtergrond…
Pralines met vanillevulling
Pralines met vanillevulling Pasen is de tijd waarin het lentezonnetje al zalig haar warmte begint uit te stralen, er overal prachtige bloesems aan de bomen komen, het daglicht ons al veel langer toelacht en men voor de honden geen enkel geldig excuus meer kan verzinnen om niet met hen te gaan wandelen. De bomen ruilen…
Koekjes met chocolade en vulling met sinaasappel
Koekjes met chocolade en vulling met sinaasappel Vandaag is het mijn 17de verjaardag, dat leek mij een goede reden om nog eens een lekker recept voor gezonde koekjes met jullie te delen. Deze koekjes bestaan uit een bodem van speculaas, een vulling met sinaasappelconfituur en worden dan afgewerkt met een knapperig laagje chocolade. Ben je…
Koekjes met confituur
Koekjes met confituur Als tussendoortje, als dessert, als koekje bij de thee.. op elk moment van de dag toveren deze koekjes een glimlach op je gezicht. Verwen jezelf met deze super makkelijke, gezonde en vooral lekkere koekjes. Ingrediënten: Chocoladelaagje: 100 g chocolade (minstens 70% puur) 1 tl kokosolie Deeg: 100 g kokosmeel 90 g kokosolie…
Chocolade koekjes met kokos
Chocolade koekjes met kokos Amandelmeel bevat veel vitamine E, wat goed is voor het immuunsysteem. Het heeft een hoog eiwitgehalte en veel goede vetten: poly onverzadigde vetzuren, om precies te zijn. Een juist gehalte hieraan bevordert het herstel van oppervlakkige snijwonden en brandwonden. Het zorgt ook voor een snellere genezing van verschillende huidproblemen. Amandelmeel bevat,…
Koekjes met pindavulling
Koekjes met pindavulling Deze koekjes zijn super lekker en zonder geraffineerde suiker. Om ze zoet te maken, gebruiken we dadels in de vulling. Dadels zijn fruit met een ontstekingsremmend effect en een hoog gehalte aan antioxidanten. Verder bevatten ze veel vitamine A. Dat zorgt voor de bescherming van de ogen, een gezonde huid en de…
Zoë's Healthy Life 