Dit gerecht is snel klaar en je moet er maar één pan echt voor vuilmaken. Deze pastaschotel zorgt met aubergine, champignons, spinazie en puntpaprika voor een rijkelijke portie groenten. Met de roomkaas erbij is het een hemelse combinatie. Het is zo één van die gerechten die ideaal zijn als ontspanmoment na een lange dag. De bereidingswijze is zo ontworpen dat je in de tijd dat de pasta kookt, ook al het grootste deel van het gerecht klaarmaakt.
Categorie: pasta
Pastasalade met cottage cheese
Pastasalade met cottage cheese Cottage cheese is een kaas met een nogal korrelachtige structuur en zachte smaak. Het is een goede bron van eiwitten en zorgt er op die manier ook voor dat je niet snel terug honger zal krijgen. Daarnaast bevat de kaas relatief veel calcium, fosfor en selenium. Calcium en fosfor zijn o.a….
Pasta pesto
Pasta pesto “Good habits are as addictive as bad habits but much more rewarding.” (Harvey Mackay)En die good habits creëer je niet door een eenmalige gigantische inspanning, maar door elke dag een klein beetje gezonder te leven dan de dag ervoor: het principe van elke dag 1% beter te worden dan dat je gisteren was….