Koekjes met chocolade en vulling met sinaasappel Vandaag is het mijn 17de verjaardag, dat leek mij een goede reden om nog eens een lekker recept voor gezonde koekjes met jullie te delen. Deze koekjes bestaan uit een bodem van speculaas, een vulling met sinaasappelconfituur en worden dan afgewerkt met een knapperig laagje chocolade. Ben je…
Categorie: confituur
Confituur met bosbessen
Confituur met bosbessen Het sleutelingrediënt van deze confituur is het chiazaad. Deze zaadjes nemen tot 12 keer hun eigen gewicht op in water en zodoende hoeven we geen suiker te gebruiken om een goede binding te hebben. Chiazaadjes zijn heel gezond; ze verminderen het risico op hart- en vaatziekten, ze helpen om het cholesterolgehalte onder…
Zoë's Healthy Life 